简单小清新瘦肉山药汤

心和胃，总要有一个是暖的☕

用料  

简单小清新瘦肉山药汤的做法  

1. 山药去皮，胡萝卜切块备用，瘦肉洗干净切小块或者切片，锅中水烧开，放入肉，煮开后捞出表面的浮沫

2. 捞出浮沫后再加入山药和胡萝卜，高压锅的话大概上气后再煮10分钟就可以了，因为瘦肉和山药都容易熟，煮久了山药就煮烂了，用其他锅的话煮大概20分钟左右，具体时间看情况和自己的口感决定

3. 出锅前放点盐就可以了，鲜美的山药瘦肉汤就完成啦！(喜欢吃生姜的也可以加入一些姜片一起煮，本人不喜欢所以没加🙉)

小贴士

想要汤鲜美清甜不能省略的一点就是先把肉煮开捞出浮沫再加入其他食材盖盖子煲。另外新鲜山药自己削皮的话千万不要直接用手触碰哦⊙∀⊙！会手痒🙈