外酥里嫩的奶酥面包
面包2.42W
用料
(一)奶酥馅儿 | |
黄油 | 200克 |
糖粉 | 60克 |
鸡蛋 | 2个 |
奶粉 | 200克 |
盐 | 2克 |
(二)面包面团 | |
可以参考我其他各种面包方子 不赘述了 尤其推荐隔夜低温发酵法 面包口感更绵密 | 700g |
外酥里嫩的奶酥面包的做法
室温融化 加糖粉打发 分次加蛋液 加奶粉和盐一丢丢
松弛好的面团
分配奶酥馅儿
包 然后整形
180度 18分钟
好吃极了
不要放冰箱保存 保鲜袋一个装一个 略微回油后更好吃
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