不和面的水煎包

用料  

不和面的水煎包的做法  

1. 韭菜洗净切碎，胡萝卜切细丝

2. 新鲜大虾拔虾肉，切段

3. 鸡蛋炒碎备用，饺子皮稍微再擀大一些。

4. 把韭菜，胡萝卜，鸡蛋碎，虾仁放到一起加食用油、香油、蚝油、盐、味精，攉成馅。

5. 用擀好的饺子皮包馅，然后锅少油煎至底面金黄加少量水，盖上锅盖焖十分钟。