美味佳肴馆【极简版】煎鸡胸肉
煎1.48W
半夜想吃东西，简单处理煎了一下鸡胸肉，是现在尝试过的最简单的鸡胸肉做法，而且也是我觉得最好吃的一种～
用料
| 鸡胸肉 | 500g |
| 酱油 | 1-2勺 |
| 料酒 | 2-3勺 |
| 盐 | 适量 |
| 生姜 | 3-4片 |
| 黑胡椒粉 | 适量 |
| 辣椒粉 | 适量 |
| 孜然粉 | 适量 |
【极简版】煎鸡胸肉的做法
鸡胸肉切片，加酱油、料酒、生姜、盐、黑胡椒、孜然粉抓匀，腌制5-10分钟
![“极简版”煎鸡胸肉的做法步骤图 第2张]( "“极简版”煎鸡胸肉的做法步骤图 第2张")
热油锅，小火煎鸡胸肉，鸡胸肉切的时候尽量薄，这样煎起来很快，两面变色微微金黄就好了
![“极简版”煎鸡胸肉的做法步骤图 第3张]( "“极简版”煎鸡胸肉的做法步骤图 第3张")
取出来摆盘，蘸辣椒粉和孜然粉，就可以直接吃了
![“极简版”煎鸡胸肉的做法步骤图 第4张]( "“极简版”煎鸡胸肉的做法步骤图 第4张")
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