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猪肉包菜煎饺

1.67W
猪肉包菜煎饺的做法步骤图,怎么做好吃

早晨是美好的,不过早起可不是啊😣
为了孩子们能吃好早餐,可以试试快手的煎饺!

用料  

猪肉 500克
包菜 200克
2根
30克
十三香 1勺
适量
生抽 3勺
2勺
鸡粉 1勺
花生油 适量
蛋清 1个
花椒水 适量

猪肉包菜煎饺的做法  

  1. 第一步先用开水冲泡花椒水,放凉备用

    猪肉包菜煎饺的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 把剁好的猪肉、姜末、葱末和其他的调料(除包菜外)加一起搅拌上劲。花椒水要像视频里这样少量多次反复搅拌上劲!这样肉馅才会多汁肉嫩😃

    猪肉包菜煎饺的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 最后加包菜搅拌均匀
    这个时候可以尝尝咸淡,如果觉得淡可以在适量再加点盐

    猪肉包菜煎饺的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 面剂大概每个15克左右

    猪肉包菜煎饺的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 平底锅放油,码好饺子
    这是我一个人的量,哈哈偷吃

    猪肉包菜煎饺的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 放水大概一次性杯子2杯,盖上盖子汤汁收干就好了!一定要小火,小火,小火!

    水里放一汤勺干面粉就是冰花煎饺了🤩

    猪肉包菜煎饺的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 嗯!我的减肥大计就是这样一点点泡汤的

    猪肉包菜煎饺的做法步骤图,怎么做好吃 第8张