健康快手的鸡腿焖菜

最近看到尹正老师的减肥餐，对于水油焖菜印象深刻，加上自己经常带饭，就把肉+蔬菜进行类似做法～还能各种蔬菜混搭，种类丰富，营养健康，还超级简单哦！

用料  

健康快手的鸡腿焖菜的做法  

1. 鸡腿去骨去皮后切丝
   洋葱切丝
   西芹洗净后切丝，斜切时可以稍微宽一些

2. 少油，热锅热油加入鸡腿肉翻炒

3. 鸡腿肉变色后，加入西芹

4. 依次加入荷兰豆和洋葱

5. 蔬菜翻炒变色，有丢丢出水后，加入一勺的黑胡椒
   
   味好美黑胡椒粉胡椒味很浓，而且很细腻

6. 加入适量盐，翻炒
   
   

7. 等洋葱有丢丢变软之后，加入半碗水，煮1-2分钟
   
   最后尝一下味道，装盘～

8. 最后可以加点儿生抽，翻炒均匀后装盘
   
   但是记得
   加入生抽的话，前面盐就少点儿了

小贴士

试过很多蔬菜组合，发现好多味道都很不错

目前很喜欢的是：西芹，洋葱，荷兰豆，莴笋，蘑菇，胡萝卜