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荷包蛋焖面(升级版)

1.46W
荷包蛋焖面(升级版)的做法图解 做法步骤

👩🏻‍🍳自己一个人常常不知道吃点什么
做一个菜觉得种类少,做两个菜吃不了浪费
🍲听说荷包蛋面特别火,于是我做了个升级版,有菜又有肉~
😽吃完超级满足~

用料  

鸡蛋 2个
适量
午餐肉 3片
油菜 2棵
红椒 少许
蒜末 少许
生抽 2勺
老抽 2勺
蚝油 1勺
1勺
5克
5克

荷包蛋焖面(升级版)的做法  

  1. 油热以后煎两个荷包蛋备用

    荷包蛋焖面(升级版)的做法图解 做法步骤 第2张
  2. 锅中底油放青红椒、蒜末炒香以后加调料:2勺生抽、1勺老抽、1勺蚝油、1勺醋、1勺盐、1勺糖、少许热水

    荷包蛋焖面(升级版)的做法图解 做法步骤 第3张
  3. 依次放入:荷包蛋、面、油菜、午餐肉,中火焖煮10分钟

    荷包蛋焖面(升级版)的做法图解 做法步骤 第4张
  4. 出锅前撒点香葱就完成啦!

    荷包蛋焖面(升级版)的做法图解 做法步骤 第5张