无油鸡蛋锅巴焖饭(电饭锅版)
好吃无油更健康,懒人炒饭,黄金锅巴饭,只需要一个电饭锅和所有你喜欢的材料
用料
隔夜饭 | 一碗 |
鸡蛋 | 一个 |
玉米粒 | 少许 |
盐 | |
芝麻 | |
火腿/烤肠 | 一根 |
香葱 | 少许 |
无油鸡蛋锅巴焖饭的文章" target="_blank" >焖饭(电饭锅版)的做法
米饭,鸡蛋,芝麻,盐,放在电饭锅内充分混合
玉米粒,火腿肠切丁,香葱切丁,铺在上面
闻到香味了,打开锅盖看一看,锅底已经结了厚厚一层锅巴,上面的鸡蛋也凝固了,这个时候锅巴会比较硬,不好吃,先加两勺水,再焖一会
搅拌开以后尝一下口感,如果锅巴太硬,要再加1~2勺水
装盘,喜欢番茄酱的就加一些,完美~
隆重介绍小香葱的来源~你没看错,是洋葱~据说桌边放一颗洋葱可以防感冒,于是就水培了一颗,上面长出来的小葱叶,好看又好吃,放在菜里真的是点睛之笔吖~
小贴士
锅巴的口感和时间的长短、放水的量都有关系,出锅前一定要尝一尝,硬了就加水焖一会儿~软了就不加水焖一会儿~😁
-
拯救陪课老母亲的超快手五色焖饭的烹饪做法,大厨教你详细做法
孩子的编程课刚好卡在饭点,家里没人做饭,路远不值当打个来回,回家做饭就来不及回去接娃,疫情期间又不想总是外食,提前准备好的焖饭就是一个很好的解决方案。用料米(两人份)1.5杯土豆1个(大)或4个(小)四季豆一小把胡萝卜1/3根黄瓜/莴笋1/3根熟牛肉/牛排/肉肠等1块盐少许蚝...
-
广西人爱吃的酸笋焖鸭的烹饪做法,大厨教你详细做法
来到广东了反而更想念广西的美食了。用料鸭半只酸笋250克番茄一个广西人爱吃的酸笋焖鸭的做法先把鸭子焯水,然后把鸭子先炒黄放料酒糖和老抽,炒干上色。加水或者啤酒我加的是啤酒,然后加入香叶,桂皮,八角焖半个小时。出锅,美味就是这么简单,配上冰啤酒绝绝子了👍👍👍...
-
美味软烂焖鸡腿(电饭锅版)的烹饪做法,大厨教你详细做法
孩子喜欢吃鸡腿,尝试过各种,这种孩子很喜欢,一次能吃一个,而且又简单又软烂,肉质很嫩。无论孩子还是老人都很喜欢。用料鸡腿2只料酒10克老抽10克蚝油20克糖10克生抽20克红烧酱油10克姜片若干片葱段若干段蜂蜜刷表面(也可不刷)美味软烂焖鸡腿(电饭锅版)的做法买来的鸡腿...
-
闷炒小瓜食谱做法大全,超简单的闷炒小瓜做法步骤
用料小瓜闷炒小瓜的做法热油,放入蒜末,干辣椒,出香味放入小瓜,翻炒一会。倒入水淹没小瓜,盖锅盖,闷至熟。出锅同上...