蒜香豆豉蒸南瓜(超简单版)
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去市场买菜,看见一个阿婆在卖农家菜,还卖剩下一个小南瓜,正好现在是吃南瓜的时节,那就它吧。
用料
南瓜 | 250克 |
蒜 | 2瓣 |
豆豉 | 适量 |
盐 | 适量 |
油 | 适量 |
糖 | 适量 |
南瓜去皮切块装盘(南瓜籽可以留着晒干后炒,就是南瓜子了。)
豆豉蒜头切碎,放盐油糖搅拌均匀。
如果比较大块的南瓜,水开后蒸15分钟,不厚的就10分钟。也可以煮饭的时候,饭'煮开后放电饭锅蒸熟,吃的时候还带着淡淡的米香味。
小贴士
南瓜营养丰富,对身体有很多益处,并且非常的好吃。
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