蒸出低筋粉

又过节了，要回老爸老妈家了，每次短暂的相聚，总想给他们露一手哈😉，学会这招，想做就做，不怕家里没有低筋粉喽！🌹😊

用料  

蒸出低筋粉的做法  

1. 普通的面粉。

2. 铺笼布，面粉倒笼屉里，用手戳几个洞，蒸三十分钟。

3. 蒸好的低筋粉倒案板上䁁凉。

4. 用擀面棍敲碎，擀开！

5. 过筛

6. 低筋粉就做好了！

7. 用蒸好的低粉，做的蛋糕蓬松细腻。👍👍👍

小贴士

①蒸面粉的时，最好用竹笼；
②用不锈钢锅时，在锅盖下夹一张油纸，以防汽流水，滴落在面粉上。