蒸粉肠

粉肠一直用来做汤，比较少拿来做菜，偶然看到一个视频做的蒸粉肠挺不错的，自己也试试，味道还可以呢😁

用料  

蒸粉肠的做法  

1. 粉肠洗干净剁成这样的长度～

2. 剁好的粉肠～

3. 配料洗干净，蒜剁沫，葱切小段，豆豉洗赶紧放一起～

4. 锅烧开水，倒入粉肠煮30秒捞起～

5. 刚才煮了30秒的粉肠～

6. 配料淋上热油，加点盐，酱油，玉米淀粉（1勺）搅拌搅拌～

7. 刚才的配料倒入粉肠，搅拌～

8. 搅拌好的粉肠上锅蒸5分钟～

9. 蒸好了～味道不错👍🥰