蒜蓉金针菇(速蒸易学)
蒸2.02W
这道饭菜的文章" target="_blank" >下饭菜,好吃不长胖!🍛
用料
金针菇 | 一把 |
油 | 30克 |
葱花 | 两根 |
生抽 | 一大勺 |
蚝油 | 一勺 |
盐 | 适量 |
糖 | 适量 |
蒜 | 一头蒜 |
金针菇洗净控水,装盘!生抽蚝油调好倒在金针菇上!
油热关火,蒜蓉用油的余热爆香,加盐糖!浇在金针菇上!(我用的是自制料油)
锅里水烧开,上汽后蒸10到十五分钟,油烧热淋在金针菇上面!如果喜欢辣的,可以放小米椒,热油一淋!
小贴士
我蒜蓉金针菇,用的油是自己做的料油更入味,(油烧热,葱段姜片蒜片,香菜,麻椒八角炸的油,过滤出渣子,料油烧菜)(料油也可以炸放芝麻的辣椒油可香)
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