想哭的牛肉酱

一直对海底捞的酱情有独钟，但也不能天天吃啊，还是决定自己动手，第一次熬酱，效果好到爆！

用料  

想哭的牛肉酱的做法  

1. 香菇浸泡一夜后 洗净 切丁

2. 熟牛肉切丁

3. 超市买的符合自己口味的黄豆酱 搅拌机搅碎 因为个人不喜欢里面的豆子 搅碎了感觉不到 口感好

4. 香菇煮熟 沥水 再炒干 这样保存时间长

5. 炒熟芝麻 如果有白芝麻就更好了

6. 下油锅炒熟牛肉和香菇 ➕1-2克盐

7. 拌入黄豆酱

8. 撒上芝麻 黑色的看不见

9. 盛入干燥容器 冷却后放冰箱 真是好吃到爆 孩子特别喜欢😘