邢小秋-慢炖酱肘子
酱2.7W
小美的慢炖太牛叉了
酱肉,炖汤超入味
有美粉爱上它的高温
还有爱它的揉面
老人爱它的研磨,蒸煮,无油烟
年轻姑娘小伙爱它的破壁,小白变大厨
16项牛叉的功能我全爱
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用料
猪肘子 | 1只 |
绍兴花雕酒 | 150g |
生抽 | 50g |
老抽 | 30g |
干黄酱 | 80g |
肉桂,香叶,丁香,草果,白芷,陈皮,山楂,梁姜, | 适量 |
冰糖 | 10G |
水 | 适量 |
邢小秋-慢炖酱肘子的做法
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