豆角鸡蛋拌面
酱1.37W
用料
鸡蛋 | 两个 |
油 | 适量 |
豆角 | 一把 |
海天黄豆酱 | 两勺 |
面条 | 适量 |
鸡精 | 一点点 |
豆角鸡蛋拌面的做法
豆角择好切成丁,滚水烫十分钟,捞出备用。(豆角生吃有毒,鉴于不宜炒至太久,这里提前处理一下。)
煮豆角的过程中,鸡蛋打好,准备好黄豆酱。
锅内放油,油热后加入鸡蛋翻炒,盛出备用。
见证奇迹的时刻:锅内放油,油热后放入黄豆酱翻炒—加入豆角翻炒—加入鸡蛋继续翻炒,加入适量味精或者鸡精。ok!
煮面条。
可以开动啦!
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