万能酱

煎饼果子，酱香饼，鸡蛋灌饼，手抓饼，春饼等要是少了万能酱就等于没有了灵魂，自己做非常简单，健康卫生还特别香，想吃下饭神器香菇酱的主页拿配方！

用料  

万能酱的做法  

1. 配料有洋葱，西红柿，姜，蒜，豆瓣酱，甜面酱，孜然粉准备好，详细做法参考上方视频教程！

2. 白芝麻小火炒熟

3. 蒜和姜切片

4. 西红柿烫一下去皮切片

5. 吧洋葱 蒜瓣和姜放破壁机打成糊备用

6. 破壁机里放入西红柿，豆瓣酱，甜面酱，糖，生抽，蚝油，加适量水

7. 打成汁备用

8. 起锅多放一些油，放入打好的洋葱糊炒出香味后，放入打好的料汁

9. 小火慢炒加入花椒粉五香粉芝麻酱，炒约十分钟加孜然粉

10. 最后加入芝麻炒三四分钟出锅

11. 满屋子飘香啊

12. 蛋卷机做的小饼

13. 抹上做好的万能酱卷菜，太好吃啦

14. 密封放入无油无水的容器中，冰箱冷藏或冷冻保存，因为没有任何添加剂尽快吃完，冷冻保存时间更长一些！