万能香菇酱

时间：约20-30分钟
难度：容易做🤞
份量：2人份

用料  

万能香菇酱的做法  

1. 香菇、洋葱、葱白、蒜切末。

2. 锅中倒油，放豆瓣酱小火炒香，再加葱、姜、蒜、干辣椒、洋葱末，炒香。

3. 倒入香菇丁，放生抽、冰糖、黄豆酱、五香粉炒匀。

4. 加水中小火煮10分钟左右。
   水分收干，翻炒时酱料色泽油亮，尝尝味道加盐。

5. 装入干净的容器中，可拌饭、拌面条。

小贴士

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