无限次做的小美意大利面
酱8.6K
根据首图方子更改了比例,好吃到不想再去外面馆子吃了
用料
肉末 | 200克 |
洋葱 | 1个小的 |
蒜 | 3个瓣10g |
西红柿 | 1个200g |
蘑菇 | 3.4个,没有可以不放味道差不了多少 |
黄油 | 18克 |
番茄酱 | 80g |
生抽 | 15g |
冰糖粉 | 12克 |
披萨草 | 少量 |
黑胡椒粒 | 适量 |
冻肉稍微解冻,切块,入锅,15秒/速度6,切碎,盛出来(如果用锅炒制,步骤一样)
洋葱,大蒜入锅8秒/速度5切碎,可以操作2次
黄油入锅,4分钟/120度/反转/速度小勺爆香,不盖盖
加肉沫,切块西红柿(去皮),番茄酱,生抽,糖粉,披萨草,15分钟/120度/反转/速度1,前一分钟速度2混合,随后调整为速度1,全程盖盖
水开放意面,小朋友吃煮12分钟,盛出放肉酱,撒入研磨黑胡椒粒适量,开动了,分分钟吃光盘。
小贴士
1.西红柿去皮
2.炒洋葱开盖
3.炒酱盖盖,防溅
4.最后撒入黑胡椒粒
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