猪肉花生香辣酱
用料
猪肉丁 | |
辣椒 | |
花生米 | |
芝麻 | |
花椒 | |
姜 | |
葱花 | |
八角 | |
味精 | |
油 | 多点 |
猪肉花生香辣酱的做法
先说下我以前没做过,这是我自己胡乱做的,
如果谁的更好更简单求步骤。
先准备材料有 干辣椒 花生米 (熟) 芝麻 (熟) 肉丁 豆瓣酱 花椒 味精 葱花 姜 八角
1 锅里放油小火炒辣椒只要别糊了就行关火然后放芝麻
2把炒好的辣椒剁碎, 把花生米剁碎
3 锅里多放油炒肉丁自己掌握口感,想焦点就多炒会在放葱花姜花椒八角炒的葱花有点焦
4放豆瓣酱炒的没有水分以后放辣椒碎,花生碎翻炒,如果油不多在放点一直小火熬制,感觉好了就关火放味精
5 放凉就可以装起来啦!可以吃很长时间哦
这些材料自己看着办,如果吃辣的话就多放点,花生米多点好吃,芝麻不好买不放也行如果油不多在放点一直小火熬制,感觉好了就关火放味精
5 放凉就可以装起来啦!可以吃很长时间哦
这些材料自己看着办,如果吃辣的话就多放点,花生米多点好吃,芝麻不好买不放也行如果吃辣的话就多放点,花生米多点好吃,芝麻不好买不放也行
小贴士
一次可以多做点,味道不错,如果谁有更好的方子那就多谢啦
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