万能肉酱🍛
用料
洋葱 | 1/4个 |
番茄 | 2个 |
猪肉末 | 大概80g |
蚝油 | 适量 |
海盐 | 适量 |
黑胡椒 | 适量 |
巴马干酪粉 | 适量 |
黄油 | 适量 |
万能肉酱🍛的做法
番茄切小块 洋葱切碎 猪肉末用蚝油 海盐和黑胡椒调味 备用
锅中抹少许黄油 倒入洋葱碎 炒出香味
倒入番茄 翻炒一下 撒点海盐加点水 转中火 炖一会 让番茄的汁炖出来
待番茄出汁 倒入猪肉末 翻拌一下 让肉末煮熟
抖些巴马干酪粉调味 再翻拌一下 出锅!
小贴士
1.调味料适量 :可以根据自己的口味来加
2.炒完番茄后加的水不宜多 多了酱汁会太稀 没什么味道 少了会糊 也可以加一点番茄酱(不过我还是喜欢食材本身的味道😉)
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