棉花糖果仁谷物棒
对于常年泡健身房的人来说,这款满是燕麦片、各式坚果仁、果干的谷物能量棒非常健康实用。
原料中添加了Fluff 香草味棉花糖,用它把谷物、果仁粘合在一起,不仅口感香酥细腻,而且Fluff 棉花糖不含明胶,零脂肪、零胆固醇,是健康安全之选。
用料
Fluff 香草味棉花糖 | 50克 |
椰子油 | 30克 |
燕麦片 | 60克 |
杏仁 | 20克 |
开心果 | 20克 |
南瓜籽仁 | 10克 |
黑芝麻 | 10克 |
葡萄干 | 20克 |
蔓越莓干 | 25克 |
棉花糖果仁谷物棒的做法
称量好所需的原料。
这款果仁谷物棒选用的是Made in USA的Fluff 香草味棉花糖。烤箱预热至150度,把燕麦片、杏仁、开心果、南瓜籽仁均匀地平铺在烤盘上,入烤箱烘烤10分钟。
把葡萄干、蔓越莓干切成碎丁备用。
把烤好燕麦片、坚果取出晾凉后也切碎,然后与果干碎、黑芝麻混合拌匀备用。
平底不粘锅中加入椰子油,小火加热至融化。
取出需用的Fluff 香草味棉花糖。Fluff棉花糖来自美国,它的质地蓬松柔软如云朵,棉花浓稠的液态用起来十分方便。 更重要的是,Fluff 棉花糖是一款无脂肪、无胆固醇、无食品稳定剂的健康棉花糖。
倒入Fluff 香草味棉花糖,继续小火加热,边加热边搅拌。
用硅胶铲充分搅拌均匀。
倒入提前备好的燕麦片果仁碎。
翻拌均匀。
趁热倒在油布上按压整形。
晾一会儿后切成自己喜欢的小块状。
看切面,满满的果仁谷物。
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