小美版快手蛋黄小溶豆
微信:janeyoung_23,请注明来自下厨房
公众号:呼噜大猫的小厨房
小红书:629677729
用料
蛋黄 | 4个 |
婴儿奶粉hero1段 | 20克 |
柠檬汁 | 4滴 |
烤箱预热120度,锅里擦干净无水无油,蝴蝶棒插入,向右拧紧,加入4个蛋黄,设置2分钟/速度3.5
打好如图
加入过筛的婴儿奶粉20g,柠檬汁4滴,设置30秒/速度3.5
打好如图
装入裱花袋
挤黄豆大小,不要挤太大,越大烤的时间越久,放入预热好的烤箱,把温度设置到100度,烤30分钟左右,按下去是硬了,底部不粘油布就好了
成品,等稍凉后密封保存
小贴士
微信:janeyoung_23,请注明来自下厨房
公众号:呼噜大猫的小厨房
小红书:629677729
我用的是风炉,如果烤箱请设置到吹风/风扇模式下,整个操作尽量快点,时间长会容易消泡
-
超美味的小零食油墩子的烹饪做法,大厨教你详细做法
小号与大号一起发的油墩子(´°Δ°`)大家支持下榕师傅,程师傅粉丝己经比较多了(ノ°ο°)ノ但想看详细教程的还是到程师傅那里,但是他有点详细过头了,我这个算正正好好的,大家还是看我的吧,步骤少而且详细,而且还挺幽默(・∀・(・∀・(・∀・*)用料白萝卜380克面粉1...
-
10分钟火腿肠土豆球,宅家小零食的烹饪做法,大厨教你详细做法
有了ACA空气炸锅,不需要刷油,开烤箱,想吃的零食10来分钟就能做好。宅家也能很快乐。用料土豆200克淀粉20克盐,黑胡椒粉适量火腿肠半根10分钟火腿肠土豆球,宅家小零食的做法准备好食材土豆去皮切小块,入沸水中煮熟。捞出土豆丁,加入盐和调味黑椒,压成泥。加入淀粉和火腿...
-
⭐️海绵蛋糕⭐️的做法和图解,⭐️海绵蛋糕⭐️怎么做更好吃
海绵蛋糕很多时候又叫古早蛋糕,抖臀蛋糕,可以说是我们吃的蛋糕中就基础的一款,做法也最为简单。我们最常见到的是生日蛋糕,就是在海绵蛋糕上加上奶油和巧克力等各种搭配制作而成,小时候可是魂牵梦绕,无论是自己过生日,还是同学朋友亲戚过生日,也不知是因为礼物还是因为...
-
樱桃果脯(烤箱版)的烹饪做法,大厨教你详细做法
樱桃太酸了,不好下口,做成果脯不浪费又好吃用料樱桃500克白糖适量樱桃果脯(烤箱版)的做法樱桃用盐水浸泡半小时,洗干净,去核加糖腌制一晚上(糖随意量,每颗都包裹着糖就行)除去腌制的水分烤盘垫吸油纸,用烤箱上下火120度,烤五十分钟(腌制的水分很多,烤完纸上都是糖水)所以取出...