快手沙琪玛(沙琪玛条版本)
最近突然想吃沙琪玛了,看网上有买半成品沙琪玛条的,就买了几包回来试试,果然不错
用料
展艺沙琪玛条 | 200克 |
黄油 | 60克 |
奶粉 | 60克 |
棉花糖 | 300克 |
果干 | 适量 |
快手沙琪玛(沙琪玛条版本)的做法
黄油倒入不粘锅中融化(最好不要用平底锅,因为后面的沙琪玛条体积太大了)
倒入称好的棉花糖(记得开小火防止黏锅),满满的炒至融化
加入奶粉,拌匀
加入适量的葡萄干(各种蔓越莓干,坚果都可以,按个人口味)
加入草莓干和沙琪玛条,关火🔥。取一个手套,直接上手,类似于揉面的力道把沙琪玛和棉花糖充分混合
沙琪玛条一定要多压一下,吃起来才有那种口感
然后整形,按按实!
放一个第一次做的成品,是不是很好看,果干放的是蔓越莓和草莓冻干
-
“烤香蕉/Baked banana”需要趁热品尝的甜点的烹饪做法,大厨教你详细做法
参考“君之”的菜谱,根据自家口味做了调整。“黄油烤香蕉”,结合了黄油的浓郁、朗姆酒的香甜,还搭配了新鲜橙汁的微酸,总体不会感到腻味。“烤香蕉/Bakedbanana”一道需要趁热品尝的甜点。用料黄油15~20克熟香蕉3根细砂糖10~15克朗姆酒15克新鲜橙子半个砂糖(撒面)适量/...
-
自制坚果能量棒(无需烤箱~)的烹饪做法,大厨教你详细做法
刷脂期间嘴馋靠这个救了。。。用料椰枣一杯杏仁/核桃/其他坚果一杯燕麦1+1/2杯蜂蜜1/4杯花生酱1/4杯可选:蛋白粉,巧克力豆,葡萄干蔓越莓干,香草等自行自制坚果能量棒(无需烤箱~)的做法椰枣料理机或者搅拌机打碎,大概一分钟,不需要粉粉碎,有小块。烤燕麦,350F大约15分钟。...
-
红枣黑芝麻酥(养生小零食 烤箱版 )的烹饪做法,大厨教你详细做法
用料黑芝麻50克红枣18克蜂蜜13克蛋清10克玉米淀粉4克红枣黑芝麻酥(养生小零食烤箱版)的做法将所有材料搅拌在一起弄成薄饼,我家里没有模具,剪了个一次性纸杯,弄好后送进烤箱,130度20分钟(每个烤箱的脾气不一样,第一次做最好盯着点,不要烤糊啦)晾凉了就酥了,装袋,每天吃一点...
-
“消耗剩饭无油”电饼档椰子米饼脆的烹饪做法,大厨教你详细做法
疫情封控制期间,买不到零食,只好各种自救,翻出了买来就用了一次的电饼档(其实是做蛋卷的机器),做了一次就一发不可收拾了……口感香脆,无油健康,关键是只需要消耗家里的基本食材,没有理由拒绝啊!1/以下的米饭差不多是一张饼的量,要多做就调整就行了。2/椰子片是封控前囤的...