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少油烤箱版无骨鸡柳

零食2.61W
少油烤箱版无骨鸡柳的做法步骤图

烤箱版只是比起油炸的少一些油啦,因为裹了面包糠,就不要奢求吃了不胖了😂

用料  

鸡胸肉 1块
鸡蛋 1个
淀粉 适量
适量
面包糠 适量
黑胡椒 适量
烤鸡调料 适量
蕃茄酱或沙拉 适量

少油烤箱版无骨鸡柳的做法  

  1. 鸡胸肉切成条状,宽度大约1cm。

  2. 加入盐,黑胡椒,烤鸡调料拌匀腌制半小时以上。
    面包糠加少量橄榄油炒至微黄,这样烤出来的颜色会比较好看。
    一颗鸡蛋打散,准备一小碗淀粉。

  3. 腌好的鸡柳依次裹淀粉,蛋液,面包糠

  4. 烤箱200度预热。
    锡纸上刷一层薄薄的油,放上鸡柳,这样烤出来的鸡柳不会粘在锡纸上。
    放入烤箱,200度上下火烤15分钟。

  5. 取出鸡柳,摆盘,加上喜欢的蘸酱和喜欢的饮料——超完美的下午茶就做好啦

    少油烤箱版无骨鸡柳的做法步骤图 第2张

小贴士

1.锡纸上一定要记得刷油,什么油都行,不然容易粘。
2.淀粉或者面粉都行
3.烤的时间可以根据自家烤箱的状态适当调整