【孕妇零食】快手烤面筋
最近嘴馋好想吃烤面筋,但是外面小摊上总觉得不卫生,最后自己买了在家做着吃。我家里有空气炸锅,这次是用空气炸锅做的。
用料
面筋 | 4个 |
味极鲜 | 2勺 |
蚝油 | 1勺 |
辣椒油 | 1勺 |
辣面子 | 2勺 |
香油 | 0.5勺 |
芝麻 | 2勺克 |
孜然 | 2勺勺 |
【孕妇零食】快手烤面筋的做法
面筋洗净,顺着纹路撕成条。尽量撕薄一些,烤出来有点干味道超级好。
将面筋放入大碗中,分别放入味极鲜,蚝油,香油,辣椒油,孜然,辣面子,带上一次性手套将调料抓匀,让每一条烤面筋都沾上调料,然后静置10-15分钟,方便入味。
空气炸锅先自热5分钟。取出锡箔纸,剪出合适大小,放入炸篮。放入面筋,烤10分钟。看烤的情况,如果不够干,可以再烤5分钟,出锅就可以吃啦!
小贴士
家里刚好有蒜苗,放了一些味道更赞!小伙伴们,快试试吧!
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