麻辣小零食(孕妇版)
我是一个喜欢吃美食的孕妇,每次出门看到外面卖的形形色色的小吃脚都迈不开了,不过外面的东西也确实不干净,所以就自己动手啦,给大家分享一下这道小吃,做法很简单,配料少
用料
豆皮 | |
干辣椒粉 | |
大蒜 | |
生姜 | |
盐,酱油,食用油 |
麻辣小零食(孕妇版)的做法
提前十分钟左右把豆皮浸泡,手动丝小块,偷懒的也可以用刀啦,然后清洗干净,晾干水分
洗好后放锅里稍微炒干水份,防止等下油炸的时候溅油
把配料都切好备用
炒干水后,锅里放油,稍微多点,烧至七分热就把豆皮放下去炸,炸到金黄色,用筷子夹着有点硬就可以了
炸好豆皮后,把多余的油倒出,留一点(这个看你豆皮的量),把切好的配料倒进去,稍微炸一下,再把炸好的豆皮倒进去,放盐和少量的酱油调味,最后洒点凉水,翻几下,一定要洒水哦,不然不入味的
水干了就出锅开吃吧
小贴士
最后洒点水,一定要拌匀,不然会有的没有盐味
-
金柚糖食谱做法大全,超简单的金柚糖做法步骤
经过浸泡和炒制过的柚皮,脱掉了本身自带的苦味与绵软,味道变得苦味适中,口感吃起来比较脆爽。而且柚皮本身还有止咳化痰的作用,所以本款产品绝对是款集休闲与健康为一体的小零食。用料柚子皮1个水500克冰糖或白糖300克盐适量工具电磁炉 锅(铲)小碗秤金柚糖的做法准...
-
赛糍粑超简单空气炸锅烤宁波年糕的烹饪做法,大厨教你详细做法
这是和南方室友碰撞出来的灵魂做法……用料宁波年糕两条红糖适量开水化糖的量即可赛糍粑超简单空气炸锅烤宁波年糕的做法硬硬的年糕切块放空气炸锅里烤15分钟180度提前化好的红糖水,搅拌一下。成了,开动吧外酥里糯吃出糍粑的感觉。...
-
魔幻厨房|桂花雪梨冻,好吃到想原地开店的详细做法,魔幻厨房|桂花雪梨冻,好吃到想原地开店做法技巧
一勺下去满满的新鲜雪梨肉,馥郁的桂花香夹杂着雪梨的清甜,在舌尖跃出美味的终曲。用料水1升雪梨2个干桂花若干桂花蜜若干桂花茶1包白砂糖30克白凉粉75克魔幻厨房|桂花雪梨冻,好吃到想原地开店的做法两个雪梨去皮,切成小小块。500ml开水加入35g白凉粉融化煮沸。稍微...
-
孕妇零食-双皮奶(白凉粉版)的烹饪做法,大厨教你详细做法
好吃不长胖,好吃不升糖。孕妇都需要补充钙,牛奶是最好的来源,天天喝容易腻,可以试一试这个简单版的双皮奶,解锁牛奶的另一种吃法用料白凉粉20克葡萄20颗火龙果半个柠檬半个牛奶500克孕妇零食-双皮奶(白凉粉版)的做法水烧开之后,加入西米。如果喜欢糯糯的口感可以多煮一...