海苔马苏棒
天热了,人就有些小懒,做点心尽找省事的。甜的吃多了,不益健康,还会感觉有点腻。换换口味,做点咸咸香香的小点心,就会很受欢迎。
这个磨牙棒棒的方子来自海带丝,略有调整。
用料
海苔粉 | 1/2小勺 |
中粉 | 100克 |
酸奶 | 60克 |
马苏里拉奶酪 | 50克 |
黄油 | 35克 |
黑胡椒粉 | 1/2小勺 |
盐 | 1/2小勺 |
海苔马苏棒的做法
马苏奶酪碎,中粉,黑胡椒粉,海苔碎和盐
混合均匀
倒入酸奶
揉成团,不要过度
面团擀成厚度约0.5cm的薄片
包入黄油薄片(黄油装入保鲜袋,用擀面杖擀成面片1/3大小左右)
将包好黄油的面片擀开,三折,再擀开,三折
三折好的面片擀成约0.5cm左右的面片,用刮刀切去边角,分割成小条
两头反方向拧几下,排入垫油布的烤盘,入烤箱预热180度,中上层,上下火,20分钟左右
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