白糖粿/想见你/零食小吃

用料  

白糖粿/想见你/零食小吃的做法  

1. 准备的材料

2. 花生冲水

3. 擦干水分

4. 锅烧热加油，然后转小火

5. 放花生炒

6. 炒饭金黄色闻到香味出锅

7. 成品

8. 把花生碾碎

9. 加入适量的白糖

10. 称糯米粉120g

11. 准备好热水，加进去

12. 用筷子搅拌，如果水多加粉，粉多加水

13. 揉成不粘手，光滑的面团

14. 锅内热油，油要多，是炸东西用的

15. 把糯米团搓成圆球

16. 压成扁长条

17. 放筷子进去冒小泡就可以炸了，炸之前把糯米条卷一下方便定型，不卷的话糯米团中间会起大泡泡(别问我怎么知道的😣)

18. 炸熟后出锅粿花生白糖就完成啦！