橄榄油做沙拉酱(蛋黄酱)后来加了番茄酱成了千岛酱
沙拉2.81W
总之,千万不要用橄榄油除非你喜欢橄榄油的味道,至少我不喜欢!特别不喜欢!
生蛋黄做出来的,我内心真的不能接受,不过很好看😊
当然,我几乎咽不下去…
最后除了千岛酱,我把剩下的和面了
用料
蛋黄 | 1个 |
白醋 | 20ml |
糖 | 30克 |
番茄酱 | 1勺 |
橄榄油(我强烈不推荐橄榄油,求求看看别人用都是无味的油) | 180g |
橄榄油做沙拉酱(蛋黄酱)后来加了番茄酱成了千岛酱的做法
蛋黄和糖混合
尽量打发,我没有打蛋器
一勺一勺+油,搅拌均匀后+下一勺
太稠就+白醋
我认为蛋黄酱差不多OK了但是这个油味儿…呕
我分出来一小碗加了一勺番茄酱,只是为了压一压橄榄油的味道,又加了一些醋,甚至加了盐
不错,很好看的黑暗料理
没有酸黄瓜的千岛酱真像样!
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