猪颈肉香芒沙拉
沙拉1.52W
好吃到不愁嫁!!
用料
猪颈肉 | 看你能吃多少 |
生菜 | 看你能吃多少 |
芒果 | 一大个 |
柠檬 | 半只 |
烤肉酱 | 少许 |
1. 猪颈肉淋烤肉酱,盐,提前腌制半天
2. 大只芒果,去皮用纱布包裹挤香芒汁。感觉不够酸,再略加柠檬汁
3. 准备即食生菜(或买来洗净)
4.中小火煎猪颈肉3分钟,翻两次身,宁可生一些,不要过老,同时180°预热烤箱
5. 煎过之后,烤5分钟,中间观察肉是否金黄
6. 猪颈肉铺在生菜上,淋上香芒汁。时令水果,喜欢另加
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