健康美味沙拉便当
吃腻了外卖,那就自己动手吧
用料
生菜 | 数片 |
紫甘蓝 | 3片 |
鸡蛋 | 1个 |
芦笋 | 随意 |
虾仁 | 随意 |
蟹棒 | 随意 |
亚麻籽 | 随意 |
圣女果 | 随意 |
1.生菜切丝铺底
2.紫甘蓝切丝,用盐,姜葱蒜粉(蒜香粉随意),橄榄油腌10分钟。
3.蟹棒是即食的,但我喜欢煎一下,口感更香,虾仁用酒腌一下去腥,芦笋,喜欢的食材一起煎就好,撒上黑胡椒提鲜增香,盛起铺在生菜上。
4.锅里还有点油,这时候把紫甘蓝倒进去快速翻炒断生,看到变软就关火,加入油醋汁(或意大利醋)
5.撒上亚麻籽,芝麻沙拉酱,根据自己口味选择就好。
小贴士
鸡蛋冷水下锅煮8分钟,熄火焖3分钟,刚好熟透又嫩滑。
-
酸奶油(sour cream)不要再买了,自己做超级简单零失败的烹饪做法,大厨教你详细做法
酸奶油,顾名思义就是酸的奶油。虽然中餐中很少用到酸奶油,但它在西餐中的用途是非常广泛的。当作零食或者头抬的蘸酱;意面或者正餐中的调味料;烘焙中用途更广,可以用于多种蛋糕面包中。酸奶油焗海鲜的搭配非常棒。我家用的不是太多,但也常备,当作蘸酱用得最多,偶尔用来...
-
鸡胸快手沙拉的做法和图解,鸡胸快手沙拉怎么做更好吃
LOOK,满满的一大盘能吃的饱吧!周末的时候就要想让自己的身体轻松一些,彻底的走出办公室,不吃食堂菜。大概10块钱的花费就可以吃上两顿。鸡胸肉是从顺丰优选上买的,一大袋,放在冰箱冷藏。剩余蔬菜是菜市场直接购买。用料鸡胸肉2条番茄或者圣女果1个生菜1把熟鸡蛋1个现...
-
水果沙拉—酸奶版的做法和图解,水果沙拉—酸奶版怎么做更好吃
减脂阶段,吃点清淡的~用料苹果一个梨一个草莓100g蓝莓40g树莓50g无籽黑提100g酸奶100g水果沙拉—酸奶版的做法需要的水果都洗好,切好~tesco的这种梨还是很好吃的,基本没有核,就是皮厚,得削皮(´・_・`)酸奶准备好~由于是减脂期,还是fatfree比较好~我用的是里面加谷物的(●°u...
-
牛油果虾仁鸡蛋沙拉的烹饪做法,大厨教你详细做法
用料牛油果1个鸡蛋2个青虾仁100克葱姜蒜调料适量油醋沙拉汁2勺盐一丢丢料酒半勺牛油果虾仁鸡蛋沙拉的做法青虾仁洗净,厨房用纸擦干,加盐、料酒、葱姜蒜调料腌制15分钟油锅七成热,把虾仁煸炒变色,装盘牛油果切块,装盘里鸡蛋煮熟,剥壳切块,装盘里油醋沙拉汁倒入,拌拌即可...