减脂金枪鱼土豆泥_空气炸锅方便免开火
假期狂野之后要恢复减脂行程,最爱吃吞拿鱼寿司,所以这次加入吞拿鱼做土豆沙拉,无油+优质蛋白质+优质淀粉,而且吃起来很有幸福感!
用料
【水浸】金枪鱼罐头 | 1罐 |
土豆 | 1个 |
无糖酸奶 | 30克 |
黄油 | 5克 |
盐 | 适量 |
即磨黑胡椒 | 适量 |
马苏里拉芝士碎 | 适量 |
1、做土豆沙拉一般会先蒸熟,但其实用微波炉就可以。碗里加一点水,把土豆放进去,最高火叮几分钟,直到土豆皮轻易可以撕开就熟了。不用开锅,懒人必备!
2、土豆叮熟后,用勺子压碎。加入水浸金枪鱼罐头,要减脂就选水浸的,油浸的会更香。
3、再加入一点点黄油、盐、黑胡椒碎,这时候拌起来会很干,加入几勺无糖酸奶,就会丝般顺滑了。表面铺上马苏里拉芝士碎,放入空气炸锅
烤到表面金黄、脆脆的感觉,就可以吃了!
因为土豆已经叮熟,其它材料都可以直接吃,所以不用烤太久,表面看起来漂亮就完成了。
小贴士
1、黄油可以忽略,因为我加的量基本吃不出任何黄油味。
2、表面的拉丝芝士,严格减脂的话也可以不放,但拉丝的魅力真是无法挡!
3、配料还可以随意加酸黄瓜、水煮蛋(压碎)、泡菜、午餐肉粒、牛油果🥑等自己喜欢的元素。
4、酸奶的作用其实是代替蛋黄酱、美乃滋等罪恶的拌酱,吃起来也有顺滑酸甜的口感。
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