【健身餐】酸奶虾仁菠菜意面沙拉
这是一道厚厚酱汁却不怕发胖的减脂营养餐
用料
虾仁 | 100克 |
意大利面 | 50-100g |
无糖酸奶 | 一盒(个人喜好)有糖的酸奶其实更好吃 |
菠菜 | 200g左右 |
【健身餐】酸奶虾仁菠菜意面沙拉的做法
食材全家福
菠菜洗净去掉根部
备用
烧开水,下入虾仁。
爱的魔力转圈圈⭕️~水再次开后,虾仁变红(我这个本来就是阿根廷红虾( ̄▽ ̄))变成环状捞出备用。
下入意面。我只煮了50g左右。搭配面包or大家依据自身情况酌量摄入碳水。(推荐大家去看看那些计算热量的app) 我这样吃是很饱的。加上有做力量,这个面量确保我不胖还会瘦。
这个品牌的意面要煮8分钟。我实际煮了10分钟左右。沙拉里的面本人比较喜欢软的。
下入菠菜。嘿嘿我用的是一锅水。介意的朋友可以换水或使用两个锅子节约时间。虾仁和菠菜是很快熟的。煮面的8分钟完全可以将这两个食材烹饪完成✅
菠菜不用煮很久,水沸腾后,再煮一小会就可以捞出。水要控干!!!敲黑板~也可以过凉水,挤一下水分。不过要控制好水分。我觉得不必像餐厅里一样把原有的蔬菜水分都挤掉。没那么营养。
酸奶加入芝麻油,胡椒碎,橄榄油。有莳萝的朋友可以加一些干莳萝进去。莳萝+酸奶,西生菜都美味…不过我家里没有( ̄▽ ̄)
最后把搅拌好的酸奶倒入食材中就OK啦!
搅拌均匀即可食用。
小贴士
1.酸奶可以是甜的。如果一天没有摄入大量的糖分,一小盒酸奶是不会胖的。但我特别推荐无糖酸奶。习惯后会觉得很好喝,而且大多无糖酸奶没有太多添加剂。!!并且不是调味乳!!
2.午餐可以适量加几粒腰果。
3.如果想更好吃,可以+一点点鸡精。不过鸡精味精可以不吃没有坏处(o^^o)
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