健身食谱:菠菜虾仁炒蛋
女生想要减脂,从食谱开始吧😊少油少盐的一道菜品,但绝不是一点也不沾哦。那样我可受不了🤩🤩(普通女生 一人份量)
用料
菠菜 | 4小搓 |
鸡蛋 | 1个 |
虾仁 | 10支 |
盐 | 适量 |
淀粉 | 适量 |
料酒 | 适量 |
大蒜 | 1瓣 |
花生油 | 适量 |
健身食谱:菠菜虾仁炒蛋的做法
首先,准备好食材。鸡蛋打匀,菠菜清洗后切段,虾仁解冻,还有蒜切成片状。为了出锅匀称好看,菠菜切短一点,比虾仁长一点就可以。
虾仁加入料酒,淀粉,盐。给每一支虾都按摩一下,保证他们均匀受洗哦(´-ω-`)哈哈。有条件放置10-15分钟。
菠菜要先煮一下,变色就可以,不用煮太久。
虾仁用水煮一下,变色即可哦。
热锅冷油,油温上来后,下蛋液。油尽量少,一是只有一个鸡蛋,二是对减脂的人来说一定要少量。
鸡蛋炒至金黄时,下大蒜并炒香。最后放入菠菜和虾仁。因为都是熟的了,稍微翻炒一下,加盐加味精就可以起锅了。不知道盐量的可以试着一点一点的放,自己尝尝味道哦。
最后,就出锅啦~~恭喜你,学会了一到健康美食哦👍
小贴士
1.我用的花生油(家里只有这个😂),推荐使用橄榄油。这样更健康哦。
2.普通女生的一人份量,搭配少量米饭正好。
谢谢大家看到这里,欢迎留言,再次谢谢哦。
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