提神醒脑清热解暑的薄荷炒鸡蛋
别人给拿了些野薄荷,百度了一下,可以炒鸡蛋,还可以做凉拌菜。所以决定先炒鸡蛋试试,味道还可以,很清凉,吃完有醍醐灌顶之感,哈哈😄😄😄😄😄😄😄😄😄😄😄
中医里讲薄荷有疏肝解郁,发汗解表,开窍醒神,利咽止痛,止痒的功效。
尤其夏天,来点薄荷泡茶,做菜,更有提神醒脑清热解暑的效果。
用料
薄荷 | 适量 |
鸡蛋 | 4个 |
盐 | 2勺 |
提神醒脑清热解暑的薄荷炒鸡蛋的做法
摘的鲜薄荷叶没有农药纯天然,泡水洗干净。
备料。
薄荷切碎。
切碎的薄荷叶打到鸡蛋里,均匀搅拌。再放入盐。因为都是新鲜食材,保持鲜味儿,所以只放盐就好,不用放其他调料。
放油,塌鸡蛋。可以塌蛋饼或者搅碎都可以。
装盘。
小贴士
薄荷用量适中,不用太多,尤其切薄荷时要尽量避开些,或者掩住口鼻,否则那冲味儿,一口气绝对让你晕晕乎乎摇摇晃晃!太过醒脑了!哈哈!
-
净素小馄饨食谱做法大全,超简单的净素小馄饨做法步骤
为己记用料香菇适量蘑菇适量鹰嘴豆天贝适量细香芹3-5根酱油适量盐适量十三香适量馄饨皮张净素小馄饨的做法蘑菇,香菇,天贝,入料理机中打碎,加十三香,盐,油,酱油,炒香,加芹菜碎略炒煮,可加裙带菜和味增...
-
“易上手”自制卤水豆腐的烹饪做法,大厨教你详细做法
卤水豆腐最关键的一步是点卤水,三个Tips:1.豆浆85度左右,既小满节气前后5月底的天气,自然凉5分左右就到85度左右了。2.点卤的时候一起花就别再放卤水了,防止豆腐变酸。3.万一点卤过多,补救措施就是成型后先蒸,再泡水,再切片煮一下,能去掉一大半酸味,再配合其他烹饪方法食...
-
清新无奶蛋樱桃芒果派的烹饪做法,大厨教你详细做法
这道甜点无奶无蛋无油烘焙,所有的配料都是全食物,口感也完全不逊于外面的高脂高糖甜点。派上面的Topping也可以根据时令水果进行调整,樱桃、车厘子、蓝莓、水蜜桃都可以用来制作Topping。家里有食物搅拌料理机的亲们可以轻松制作这道美味健康的甜点。整个制作过程...
-
无敌好吃的白菜卷,鲜美多汁!简单上手的详细做法,无敌好吃的白菜卷,鲜美多汁!简单上手做法技巧
1口1个,清甜会飙汁!在家蒸一蒸就搞定用料白菜1颗嫩豆腐1块青红椒少许胡椒粉适量生粉适量松鲜鲜松茸调味料1勺松鲜鲜松茸一品鲜2勺松鲜鲜松茸油少许无敌好吃的白菜卷,鲜美多汁!简单上手的做法白菜洗净后切掉一部分菜梗将白菜叶焯水至软,捞出备用豆腐切块将豆腐放入...
相关文章
- 提神醒脑食谱做法大全,超简单的提神醒脑做法步骤
- 清热解毒汤祛火汤醒脑汤薄荷瘦肉汤的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 提神醒脑:迷迭香薄荷茶的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 自制薄荷膏,纯天然无添加,醒脑提神,缓解蚊虫叮咬的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 提神醒脑的姜撞奶的详细做法,提神醒脑的姜撞奶做法技巧
- 广东汤谱之清热解毒、提神醒脑 灯盏菜煲猪骨的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 芳香开窍,醒脑提神丨薄荷汤 · 圆满素食的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 薄荷花生燕窝——夏天必不可少的提神醒脑饮“易小炖燕窝厨房”的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 提神醒脑——芥末菠菜的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 提神醒脑嗓润的皮蛋**粥的烹饪做法,大厨教你详细做法