网红脆皮汤圆|解锁元宵新吃法
元宵节解锁汤圆新吃法,巧克力脆皮汤圆,软糯的汤圆裹上浓郁的巧克力,外酥里糯,一口一个超解馋!
品利特级初榨橄榄油,元宵节必备!
用料
品利特级初榨橄榄油 | 30ml |
汤圆 | 10个 |
黑巧克力 | 60克 |
花生碎 | 适量 |
网红脆皮汤圆|解锁元宵新吃法的做法
锅里倒品利特级初榨橄榄油,防止煮汤圆的时候黏连,特级初榨更放心!
汤圆煮至浮起,捞出过一遍凉水。
汤圆放回模具冷冻一小时定型。
同时黑巧克力加品利特级初榨橄榄油隔水融化,加入适量花生碎,搅和均匀。
冷冻好的汤圆拿出来用牙签插着,在花生巧克力酱里打滚。
表面的巧克力酱凝固后,就大功告成啦!
小贴士
1.巧克力和橄榄油的比例大约在2:1左右,这样做出来的巧克力酱凝固效果好。
2.巧克力最好选择65%以上的黑巧克力,偏苦的口味可以缓解汤圆的甜。
3.品利特级初榨橄榄油,未经过化学精炼,老少皆宜,无论是炒菜烘焙都超适用哦!
4.巧克力酱中可以放点花生、榛果碎,增加口感。
-
洛神花红米汤圆的做法和图解,洛神花红米汤圆怎么做更好吃
为了粘稠度我加了一点点糯米,因为红米口感比较有嚼头糯米粉糖还有洛神花果酱(尚豆小厨)姐姐送滴,上次一人送我们一瓶,最后剩下几个,被我多瓜分回来一瓶哈哈占便宜啦^_^用料红米粳米洛神果酱白砂糖洛神花红米汤圆的做法先把各种米,我是晚上泡的第二天早上就可以直接洗...
-
元宵黑芝麻汤圆的做法和图解,元宵黑芝麻汤圆怎么做更好吃
用料糯米粉300克热水200克黑芝麻馅料100克元宵黑芝麻汤圆的做法准备好糯米粉和黑芝麻馅料取出黑芝麻馅料,搓成长条切3-5克大的剂子搓圆备用糯米粉搅拌一下缓慢加入热水,用筷子搅拌,一定要用刚烧开的热水,很好揉搅拌差不多了就用手揉转移到揉面垫上,揉成柔软的不开裂...
-
炸汤圆拌酸奶的做法和图解,炸汤圆拌酸奶怎么做更好吃
奇奇怪怪还挺好吃用料大汤圆2个酸奶适量克炸汤圆拌酸奶的做法三全大黄米汤圆2颗,空气炸锅160度8分钟拌上酸奶,好恰好恰...
-
老虎汤圆食谱做法大全,超简单的老虎汤圆做法步骤
用料糯米粉180克糯米粉250克黄油8+5克白砂糖5克加在白色面团巧克力馅儿15克x16果蔬粉,南瓜泥适量老虎汤圆的做法准备食材加入烫手南瓜泥制成黄色面团做成南瓜泥面团白色面团加色素做成不同色分割包汤圆搓圆制作小表情组合各种表情完成猫爪兔子草莓各种小动物发...
相关文章
- 元宵节快乐!快来解锁汤圆的神仙吃法!的详细做法,元宵节快乐!快来解锁汤圆的神仙吃法!做法技巧
- 网红汤圆酥——解锁手抓饼新吃法的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 元宵,汤圆食谱做法大全,超简单的元宵,汤圆做法步骤
- 火爆全网的网红“汤圆”,元宵节吃它最甜蜜!的详细做法,火爆全网的网红“汤圆”,元宵节吃它最甜蜜!做法技巧
- 元宵节之脆皮汤圆的做法和图解,元宵节之脆皮汤圆怎么做更好吃
- 脆皮元宵食谱做法大全,超简单的脆皮元宵做法步骤
- 网红大黄米汤圆(元宵)的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 元宵节| 解锁汤圆的三种牛气吃法,一口汤圆,一口团圆!的详细做法,元宵节| 解锁汤圆的三种牛气吃法,一口汤圆,一口团圆!做法技巧
- 解锁网红脆皮五花肉的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 元宵·陈皮红豆汤圆的烹饪做法,大厨教你详细做法