咸馍--阜阳小吃

用料  

咸馍--阜阳小吃的做法  

1. 1、先活面，用开水慢慢加入面粉中，揉成比手擀面稍软即可。

2. 2、鸡蛋打散后，入锅炒熟，切碎，盛出备用。

3. 3、粉条泡软切丝，卷心菜切碎，胡萝卜切丝，将炒熟鸡蛋和菜粉丝混合，加入少许盐、生抽、蚝油、五香粉瓣均匀。

4. 4、把面分成三块，擀成大面片，撒上馅料。

5. 5、然后向里卷。

6. 6、卷成布袋状。

7. 7、切成段上凉锅蒸。

8. 8、开锅再蒸15分钟即可。