自制西安小吃土豆片夹馍

想念学校的早餐土豆片夹馍 在家里无聊就做起来了 味道相当不错 完胜学校的～
附上地道的油泼辣子的做法 从做饼子到辣子 都可以独立完成

用料  

自制西安小吃土豆片夹馍的做法  

1. 先做要用的饼子 面粉➕水➕酵母和好后发酵一个小时

2. 发好面后把面团揉成小剂子 上电饼铛烤就可以

3. 辣椒面➕芝麻

4. 准备好炒油要用的调料

5. 炸干后捞出 把油倒入准备好的辣子面中

6. 油泼辣子做好啦～

7. 千张和土豆煮熟就可以 然后沾上辣子和芝麻酱夹进去