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和小吃街一样的烤冷面

小吃3.23W
和小吃街一样的烤冷面的做法步骤图

学校小吃街后面的烤冷面一直是我的心头好。做了一次,挺成功,总结一下:洋葱香菜和醋,一样都别少

用料  

我太懒了,看第一张图↓

和小吃街一样的烤冷面的做法  

  1. 冷面是网上买的

    和小吃街一样的烤冷面的做法步骤图 第2张
  2. 平底锅放少量油,冷面放入,摊上一个鸡蛋,抹匀。等鸡蛋凝固,翻面

    和小吃街一样的烤冷面的做法步骤图 第3张
  3. 在另一面加入:火腿肠(原则上应该煎一下再放)洋葱碎,香菜碎,孜然,白芝麻

    和小吃街一样的烤冷面的做法步骤图 第4张
  4. 卷起

    和小吃街一样的烤冷面的做法步骤图 第5张
  5. 刷酱(番茄酱+烤冷面酱)喷上一点点醋

    和小吃街一样的烤冷面的做法步骤图 第6张
  6. 出锅

    和小吃街一样的烤冷面的做法步骤图 第7张
标签:小吃街 冷面