肉夹膜胚
小吃2.03W
用料
面粉 | 200克 |
全麦粉 | 50克 |
酵母 | 3g |
盐 | 适量 |
油 | 少许 |
温水 | 180 |
肉夹膜胚的做法
将所有材料根据面包机顺序放入,启动和面模式,完成后静置30分钟左右
发酵后取出滚成相同大小的圆形,盖上保鲜膜在静置15分钟以上进行2次发酵
锅内喷少许油,放入饼胚,两面煎熟即可出锅
小贴士
一次可以放多个饼胚在锅里煎,煎的时间根据肉胚大小而定
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