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无油减脂鸡排 无烤箱 比普通鸡排低一百大卡~

小吃1.16W
无油减脂鸡排  无烤箱 比普通鸡排低一百大卡~的做法步骤图

因为减肥还馋  又不想买面包糠 所以诞生了这个菜谱

用料  

鸡胸肉 87g
玉米片 16g
椒盐辣椒面孜然 适量
生抽 腌制用 适量
白胡椒盐蚝油 腌制用 适量
淀粉 1 勺
2瓣

无油减脂鸡排 无烤箱 比普通鸡排低一百大卡~的做法  

  1. 鸡胸肉片薄 用刀背敲敲敲 加腌制用料腌制四个小时或者过夜

  2. 裹一层淀粉 一层玉米片 玉米片捣碎

  3. 锅里薄薄的放一层油 大概1-2g

  4. 放鸡排煎煎煎  煎黄了  翻面  放1-2g油  

  5. 煎熟了 出锅  最好不要压它  鸡肉里的汤汁被压出来外面就不脆了  当然也可以煎老一点  煎到鸡胸肉的汁挥发完

    无油减脂鸡排  无烤箱 比普通鸡排低一百大卡~的做法步骤图 第2张
  6. 热量大概220大卡  还可  仅做参考 自己记录用   
       用料根据个人口味调整