美味佳肴馆湖北糍粑（烤箱免炸版）
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本地糍粑，很有家乡的味道，但是之前都是用油炸，不健康且很容易腻，于是想用烤箱烤。
用料
| 糍粑 |
湖北糍粑（烤箱免炸版）的做法
一次从家乡带来很多，所以冻在冰箱里，（现做的免去这一步），从冰箱取出糍粑直接放在烤箱里的烤网上120度低温加热。解冻加热内部15分钟
![湖北糍粑（烤箱免炸版）的做法步骤图 第2张]( "湖北糍粑（烤箱免炸版）的做法步骤图 第2张")
然后把温度调高至180度，这一步可以在糍粑表面刷油，也可以不刷，再次烤15分钟
![湖北糍粑（烤箱免炸版）的做法步骤图 第3张]( "湖北糍粑（烤箱免炸版）的做法步骤图 第3张")
闻到香味后，观察烤箱里的糍粑看是否有膨胀现象，等糍粑慢慢变大就可以了，注意不要烤糊，我的小烤箱是接近15分钟左右，记录好自己烤箱时间以后就心中有数了。
![湖北糍粑（烤箱免炸版）的做法步骤图 第4张]( "湖北糍粑（烤箱免炸版）的做法步骤图 第4张")
小贴士
烤出来味道很不错，小烤箱是买豆浆机送的，小小的 ，比之前烤鸡的大烤箱省电也方便，冬天烤点红薯，热点小零食也方便
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