超简单玉米烙
其实我也是第一次做新手,做的不是很好,菜谱没问题的哈,大家互相指教指教,最近我爸老想吃这个问我会不会,所以就开始摸索了~~~
用料
玉米 | 2根 |
马铃薯淀粉 | 适量 |
白糖 | 适量 |
食用油 | 适量 |
超简单玉米烙的做法
把玉米🌽用水煮熟(建议大家把生玉米敲开在煮或者剥成一颗一颗的在煮!!!!!)
把煮熟了的玉米剥成一粒一粒的(当时我整个煮的,快别说有多难剥了,简直哭了)
把玉米粒用水冲洗干净,倒入马铃薯淀粉搅拌均匀让每粒都沾上(玉米粒不要太干奥不然会沾不上淀粉)
这里我少拍了一步,锅里放食用油多点烧热倒出来碗里,留少量油把玉米粒平铺进去开始煎
把刚刚的热油慢慢倒进去,轻点不要把玉米粒冲跑
两面差不多金黄色就行,切成你想要的形状,撒上白糖可开吃了
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