火腿奶酪香葱咸蛋糕
用料
低粉 | 150g |
鸡蛋 | 3个 |
牛奶 | 60ml |
橄榄油 | 20g |
糖 | 10g |
泡打粉 | 5g |
馅料 | |
香葱丁 | 适量 |
火腿丁 | 适量 |
胡萝卜丁 | 适量 |
马苏里拉奶酪碎 | 适量 |
盐 | 1g |
黑胡椒粉 | 少许 |
火腿奶酪香葱咸蛋糕的做法
馅料火腿,香葱,胡萝卜切碎,马苏里拉奶酪碎,放入适量盐,黑胡椒粉搅拌均匀备用。
将鸡蛋打散,加入牛奶,糖用手动打蛋器搅匀,再倒入油搅匀。
再筛入面粉和泡打粉拌匀,不要过度搅拌。
加入馅料,将馅料倒入面糊中拌匀,面糊倒入后,将模具在台面上震几下去掉内部的大气泡。
烤箱提前10分钟180度预热,将模具垫上一张油纸,好方便烤好后易脱模,把拌好的面糊倒入模具中,放入已经预热好的烤箱中层,180度,烤35分钟左右。用牙签戳戳看中间的部份,只要牙签沒有沾黏就是烤好了。
这样简单美味的火腿奶酪香葱咸蛋糕就做好了~!
香喷喷
🍰
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