超简单肉火烧
电饼铛食谱1.41W
给寝室的小仙女们做肉肉吃
用料
面粉 | |
肉馅 | |
葱姜 | |
盐耗油味极鲜十三香生油(我用的花生油) |
我说没拍照会不会被打😂
温水和面,要软一些哦。然后放到一边醒一下,葱和姜切沫,拌进肉馅里,加适量盐、耗油、十三香,倒入花生油,沿一个方向搅拌均匀。这个时候面也醒好了,先包成包子,然后按扁就好了。平底锅或电饼铛放油(不需要太热,防止皮会糊掉),煎至两面金黄,加入小半碗水,温火煮十分钟,水收干即可。
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