电饭锅版蔬菜麦片pizza
适合宿舍党的pizza,原料也很容易购买。而且绿色健康低热量哦~
用料
鸡蛋 | 2个 |
原味麦片 | 70g |
番茄 | 一个(小的) |
玉米 | 50g |
胡萝卜 | 50g |
黄瓜 | 50g |
盐 | 适量 |
黑胡椒粉 | 适量 |
电饭锅版蔬菜麦片pizza的做法
把麦片放进锅里,加水浸泡一个小时(泡的时候可以处理其他食材)
玉米剥粒,胡萝卜和黄瓜都切小丁,越小越好(今天切的有点大),西红柿切碎末
把麦片里的水滤干,打一个鸡蛋进去,加点盐,拌匀。
将西红柿碎末铺在麦片上,再把蔬菜粒铺在上面。
打一个鸡蛋,均匀地浇在锅里。
撒点黑胡椒粉,盖上锅盖,煮饭模式。等锅跳闸后开盖检查生熟,要是没熟就盖上再煮一会儿。
开吃!!!
小贴士
蔬菜可以换成西兰花、紫甘蓝等,颜色好看就行了。
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