菠萝咕咾肉【KRUPS厨房机器人版】
用料
里脊肉 | 200克 |
菠萝 | 150克 |
料酒 | 10毫升 |
盐 | 2克 |
鸡蛋 | 1个 |
黑胡椒粉 | 1克 |
地瓜淀粉 | 50克 |
彩椒合计 | 50克 |
菠萝咕咾肉【KRUPS厨房机器人版】的做法
里脊肉切成1.2厘米长、1厘米宽的大小,菠萝切成1.2厘米大小即可,彩椒切成小三角块。
里脊肉加入盐料酒和黑胡椒粉腌制15分钟。
加入鸡蛋和淀粉抓匀。
如图所示。
酱汁配料:鲜酱油20毫升、白糖20克、番茄酱30克、白醋10毫升、盐1克、清水20毫升搅拌均匀。
压力锅内放入1寸的油。烧至有油纹出现。
加入里脊肉块,搅拌均匀,使之不粘锅底,盖上锅盖。排气阀调到肉档,排气后计时1分30秒,快速排气。
搅拌杯内加入20ml的油,再加入调好的酱汁,启动慢炖模式,烧至2、3分钟到锅内有大气泡出现,倒入炸好的里脊肉块和菠萝块。
剩余40秒加入红绿椒继续烹饪。
盛盘即可享用美食啦!
-
美味的牛骨汤的做法和图解,美味的牛骨汤怎么做更好吃
牛骨中含有很高的蛋白质成分,其他成分以无机物为主,其中磷酸钙约占8%,磷酸镁为1%.其它钙盐约7%,氯约0.7%,氟约0.3%。牛骨的脂肪含量约为12%~20%。其骨髓中脂肪含量高达95.8%,主要由月桂酸、肉豆葱酸、十四碳烯酸等组成。其所含的骨胶原类似皮肤中的胶原,与水共煮,可生成明胶,直接...
-
如何做皮冻高压锅版好吃 皮冻高压锅版烹饪方法大全
过年菜用料1:3皮水比猪皮500克姜2片香叶1片八角1个葱小根料酒1勺水1500克花椒6粒皮冻高压锅版的做法处理肉皮,开水,去油、切条,1皮:3水,高压锅汤档30分,解压后放凉入冰箱...
-
我最爱吃的酱肉粽子(嘉兴风味大肉粽)的烹饪做法,大厨教你详细做法
说来也奇怪,在我们老家,从小到大都是吃清水粽子、蜜枣粽子,吃粽子一定是要蘸白糖,真的是听都没有听过粽子还有咸味的。说实话,自从我上大学那会吃过了广西同学带来的咸肉粽子,就感觉打开了粽子的新世界,什么咸味的粽子我都喜欢,最最喜欢的还是酱肉粽子,那口感真的是绝了...
-
养胃食谱做法大全,超简单的养胃做法步骤
用料绿豆500冰糖三四个模具养胃的做法1、绿豆冷水浸泡2小时2、2泡好的绿豆,我放电高压锅煮了40分钟,正合适,水跟绿豆的比例是2:13、煮绿豆期间,冰棍模具用热水浸泡消毒4、绿豆煮后,加冰糖,(冰糖的量多一点,因为冰冻后甜度会降低,煮绿豆水最好一次加够,口感更好)5、绿豆汤...
相关文章
- 粉蒸肉“KRUPS厨房机器人版”的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 胡萝卜奶酪磅蛋糕【krups厨房机器人版
- 糖醋萝卜“KRUPS厨房机器人版”的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 菠萝虾仁“KRUPS厨房机器人版”的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 牛肉胡萝卜水饺“KRUPS厨房机器人版”的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 肉松小贝“KRUPS厨房机器人版”的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 肉夹馍[KRUPS厨房机器人版]的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 竹笋烧肉“KRUPS厨房机器人版”的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 菠菜面“KRUPS厨房机器人版”的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 鸡肉饼“KRUPS厨房机器人版”的烹饪做法,大厨教你详细做法