夏季消暑汤--萝卜排骨汤
白萝卜排骨汤可消食健胃,理气化痰,用于治疗小儿厌食症。
用料
萝卜 | 半个 |
排骨 | 1根 |
枸杞 | 适量 |
盐 | 适量 |
生姜 | 适量 |
夏季消暑汤--萝卜排骨汤的做法
材料:萝卜、排骨、生姜电器:生活元素电炖盅
萝卜三分之一的量就够了哦。
把萝卜的皮去除。萝卜切小块。切好备用。
排骨是在市场直接切好段,清水洗干净排骨,反复清洗几次哦
烧开水把排骨水焯下。目的是排骨中有血水焯掉。
焯好的排骨放盘中,备用。陶瓷炖盅拿出来放食材。
把切好的萝卜块、焯水过的排骨、生姜片、盐,放到炖盅内,加水。
电炖盅内加水,按照水位线加哦,贴心的刻度线已经在机子内有标示,大家按照刻度加水哈。
电炖盅煲汤个人觉得要比压力锅,煲出来的味道好,电炖盅炖的口感和砂锅煲汤,口感是没有区别的,电炖盅省事省电,给妈妈们节省下来很多方便,要入手一个哦。
开锅之后可以撒几颗枸杞。(根据亲们的口味添加哈)
小贴士
生活元素这款电炖盅是满容量0.7L,满煲可以煮两个中碗的食量,单身的小姐们也可以入手选择呢
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