茄汁健肉
虽然根本看不出来番茄的影子但番茄确实是第二主角 还有照相技术不好真的是硬伤눈_눈
用料
猪健肉 | |
番茄 | 一个 |
洋葱 | 一个 |
酱油 | |
糖 |
茄汁健肉的做法
猪健肉洗净 切成3mm左右的肉片 番茄切成片洋葱切成丁备用
热锅凉油 将肉片放入锅中 翻炒至微带金黄色后加入酱油和糖继续翻炒
加入先前切好的番茄和洋葱 因为番茄会出水所以不用再加水 等茄汁快要没了的时候闭火
将菜装盘放入高压锅中 呲气后十分钟就ok啦
小贴士
觉得放入高压锅中很繁琐的话就第三步中再加些水 稍微炖一下即可
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