美味佳肴馆

豉油猪蹄

豉油猪蹄的做法步骤图,豉油猪蹄怎么做好吃

用料  

一点
一小勺
鱼豉油 4大勺
葱叶 2根
大蒜 6瓣
红椒 半只
猪蹄 2个

豉油猪蹄的做法  

  1. 1,把整个一个猪蹄切分成8小块,共分16块2,用开水汆一下,洗净
    3,放入葱姜,用高压锅煮烂,注意别煮花,大概20分钟左右。
    4,把蒜切成末,红椒切碎,葱叶切末,备用
    5,把煮好的猪蹄放盘
    6,做浇头,锅里倒入少许油,油热,放蒜末红椒末,煸炒出香味,倒入蒸鱼豉油,放少许盐,糖,出锅前放入葱末
    7,把做好的浇头倒在猪蹄上,浇匀

    豉油猪蹄的做法步骤图,豉油猪蹄怎么做好吃 第2张